Emploi Restauration - Traiteur
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration et plus particulièrement de la cuisine française avec une expérience significative, vous êtes reconnu(e) comme étant sérieux, passionné et fiable, rejoignez nous dans une jeune équipe dynamique au sein d'une structure ambitieuse avec des évolutions possibles.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour compléter notre équipe nous recherchons 1 barmaid/barman et 1 serveuses/serveur 15 decembre fin mars Au sein d'une équipe de 5 personnes en salle, vous avez en charge la bonne tenue du restaurant 70 places intérieur. Vous savez vous adapter à chaque besoin des différents moments qui l'anime. Vous êtes avenant(e ), bienveillant(e )et gérez le stress des pic de fréquentation. Vous avez de l'expérience Vos références sont sérieuses. Services du midi et du soir tournant Non logé CDD 43H
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison. VOS MISSIONS : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Préparation des plats froids - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre 2025 au 31/03/2026
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, VOS MISSIONS : - superviser toute l'équipe et le planning, - être responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène, - établir les menus et la carte - préparer les plats - gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs. PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre au 31/03/26
Emploi Hôtellerie - Camping
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Le Restaurant 4 étoiles Le Fedou de l'hôtel Mercure à Ax-Les-Thermes recherche un(e) chef(fe) de Partie. MISSION : Le Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des demi-chefs de partie, commis. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Peut-être amené à effectuer une partie de la production en salle devant les clients selon les évènements ou l'organisation de l'offre de restauration - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel - Crée éventuellement de nouvelles fiches techniques - Incarne l'esprit Heartist dans[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-d'Illac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Entreprise de restauration régionale à Taille humaine, travaillant une majorité de produits frais, recherche pour un de ses établissements de type E.H.P.A.D un/une Cuisinier(e) en CDI. Autonome, dynamique et méticuleux, le candidat H/F devra également montrer un bon sens de l'organisation et aimer le travail au sein d'une équipe de 3 personnes dans un esprit professionnel et familial. La mission correspond principalement à la préparation des repas de l'établissement, dans le respect de la règlementation et des objectif de qualité et budgétaires définis. Contrat à Durée INDETERMINEE à temps COMPLET. Travail 7j à la quatorzaine et un we/2. Treizième mois complet à compter de 2ans d'ancienneté et PAC/PSM 72.50€ Bts Mensuels en sus.
Emploi Restauration - Traiteur
Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1
Dans le cadre du développement de notre activité traiteur au sein d'une boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour intégrer notre équipe en production salée et froide. Vous aurez pour mission principale la préparation quotidienne de produits traiteur en quantité, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité de la maison. Vos missions : - Préparation et cuisson de plats chauds : poulets , poissons, riz, etc., en grande quantité - Réalisation de wraps et autres plats froids - Mise en barquette de salades composées et fruits frais - Aide à la mise en place du comptoir traiteur - Encadrement de l'équipe de production - Participation à la gestion des stocks et des commandes - Tenue de la caisse et accueil des clients - Respect strict des règles d'hygiène (HACCP) Compétences requises : - Maîtrise des bases de la cuisine en production - Bonne organisation et rigueur - Capacité à utiliser un logiciel de caisse - Aisance relationnelle avec la clientèle - Expérience en management ou coordination d'équipe appréciée Profil recherché : Vous avez déjà travaillé dans un environnement de production (restauration rapide, traiteur, collectivité,[...]
Emploi Alimentation - Supérette
Ciotat, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Vous serez chargé(e) de la mise en place le matin; service du midi , dressage des assiettes pour 8 tables. Restaurant cuisine méditerranéenne type mézés plats froids situé au centre-ville de La Ciotat Qualités professionnelles : Prise d'initiative et motivé(e) ***Prise de poste immédiate***
Emploi Restauration - Traiteur
Auch, 32, Gers, Occitanie
Etablissement de restauration asiatique recrute un(e) cuisinier(e) SUSHI. - Compétence professionnelles: - Maîtriser la confection des sushi, sashimi, maki (maîtrise parfaite des découpes de poisson cru et préparation du riz à sushi) - Connaître et appliquer les procédures strictes de conservation et traçabilité du poisson cru. - Qualité gustative et esthétique des plats (dressage, harmonie des couleurs, régularité des pièces). - Superviser les stocks et commandes pour éviter les pertes (quantité de poisson) - S'adapter aux flux de service (périodes de forte demande) en gardant rapidité et précision. Qualités requises : - Gestion du stress, ponctualité, rigueur et sens de l'organisation - Rapidité et efficacité - Esprit d'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Auch, 32, Gers, Occitanie
Etablissement de restauration asiatique recrute un(e) cuisinier(e). Descriptif du poste: - Préparer et cuisiner les plats (maîtrise des techniques de bases) - Réaliser les préparations préliminaires (éplucher, tailler, émincer, désosser, lever des filets.) - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Optimiser les quantités : évaluer les besoins en fonction du nombre de couverts - Adapter les menus selon les saisons, le budget ou les demandes spécifiques (allergies, régimes). - Anticiper les besoins et limiter les pertes - Participer aux commandes et réception des denrées alimentaires Compétences professionnelles : - Organisation et gestion du temps pour sortir les plats dans les délais - Travail en équipe - Gestion du stress pendant les services - Capacité à suivre des consignes précises tout en étant autonome - Contrôle qualité: goût, présentation et régularité des plats - Adaptabilité et communication pour assurer la cohésion avec les autres salariés Qualités requises : - Rigueur et sens de l'organisation - Rapidité et efficacité - Esprit d'équipe et communication
Emploi Restauration - Traiteur
Arromanches-les-Bains, 14, Calvados, Normandie
Notre établissement recherche un(e) commis de cuisine polyvalent(e) (H/F) pour intégrer son équipe dynamique. Sous l'autorité du chef, vous participerez à la préparation des plats, assurerez l'entretien de la vaisselle et veillerez au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales seront : - Préparations simples (épluchage, mise en place, aide à la production). - Participation à l'entretien et au rangement des postes de travail. - Plonge batterie, vaisselle et ustensiles de cuisine. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Première expérience souhaitée en restauration - Capacité d'adaptation, polyvalence et esprit d'équipe. Prise de poste dès que possible. Repos le lundi + un 2ème jour à déterminer Vous travaillerez de midi à 16h
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité du chef de production et de son adjoint, vous participez à la préparation des produits : - salés à savoir des pizzas, des quiches, des sandwichs, des salades,... - sucrés c'est à dire des tartes, des tartelettes, des viennoiseries,... -Ainsi qu' au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration / Pizza / Snacking / Boulangerie / Pâtisserie et/ou avez une expérience dans un domaine similaire. Conditions : - Pas de coupures, journée en continu, - Planning tournant (ouverture, journée, fermeture), - Travail les Samedis, - Boulangerie fermée les Dimanches, - Diverses primes d'activité, - Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Sous la responsabilité du chef de production et de son adjoint, vous participez à la préparation des produits : - salés à savoir des pizzas, des quiches, des sandwichs, des salades,... - sucrés c'est à dire des tartes, des tartelettes, des viennoiseries,... -Ainsi qu' au nettoyage dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la restauration / Pizza / Snacking / Boulangerie / Pâtisserie et/ou avez une expérience dans un domaine similaire. Conditions : - Pas de coupures, journée en continu, - Planning tournant (ouverture, journée, fermeture), - Travail les Vendredis et Samedis, - Boulangerie fermée les Dimanches, - Diverses primes d'activité, - Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.
Emploi Restauration - Traiteur
Bulgnéville, 88, Vosges, Grand Est
Notre restaurant pizzeria située à Bulgnéville recherche un(e) cuisinier(e) pizzaiolo(a) pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale. Vos missions : - Confectionner les pizzas dans le respect de la tradition et de la qualité de l'établissement - Élaborer chaque jour le menu du jour - Assurer la mise en place avant service et le nettoyage de la cuisine après service - Travailler en autonomie tout en contribuant à une ambiance conviviale et agréable Profil recherché : - Expérience en cuisine et idéalement en pizzaiolo - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et goût du travail bien fait Conditions de travail : - Contrat : CDI 39h/semaine - Horaires : du mardi au samedi (jamais pendant les fêtes) - Fin de service au plus tard à 22h30 le week-end - Salaire net : 2000 € / mois - Avantage : repas fournis
Emploi Restauration - Traiteur
Geneuille, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Château de La Dame Blanche Hôtel 4* restaurant gastronomique situé à Geneuille 25870 Femme/Valet de Chambre, vous serez responsable de maintenir un environnement propre et accueillant. minimum 30h Résumé du poste : - Poste : Femme de Chambre/ Valet (H/F) - Type de contrat : cdi - Secteur : Hôtellerie Responsabilités : - Nettoyer et entretenir les chambres d'hôtel selon les normes établies - Changer les draps, refaire les lits et remplacer les serviettes - Passer l'aspirateur, balayer et nettoyer les sols et nettoyage des poussières - Nettoyer et désinfecter les salles de bains - Réapprovisionner les fournitures nécessaires dans les chambres - Signaler tout dommage ou dysfonctionnement dans la chambre à la direction Compétences requises : - Expérience préalable dans le nettoyage, de préférence dans l'hôtellerie - Connaissance des techniques de nettoyage et des produits d'entretien - Capacité à travailler de manière autonome et à respecter les délais - Souci du détail et capacité à maintenir des normes élevées de propreté - Port de charges légères et station debout prolongée Nous offrons un environnement de travail agréable. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est
Nous recherchons un/e cuisinier/e ou commis de cuisine qui occupera principalement le poste des entrées mais qui pourra également aider le poste chaud. Nous recherchons quelqu'un de passionné et motivé pour rejoindre notre équipe jeune au sein du restaurant L'entrepotes. Vous possédez impérativement soit un diplôme en cuisine ou une 1ère expérience dans le domaine. Minimum 2 jours de repos par semaine. Salaire selon compétences.
Emploi Administrations - Institutions
Chemazé, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine centrale. Vous aurez pour mission d'apporter aux personnes âgées (résidents et séniors bénéficiant du portage de repas) et aux enfants un service de restauration de qualité, adapté à leurs besoins et participant à leur santé. Vous garantirez une restauration adaptée aux différents convives, en veillant à leur satisfaction et aux recommandations nutritionnelles et alimentaires, tout en favorisant la bonne entente et la cohésion de l'équipe. Missions et Activités Organiser, superviser et participer au processus de production des repas (chaud et froid). Élaborer mensuellement des menus adaptés aux publics : résidents, cantines, Accueils de loisirs, entreprise, portage des repas, en respectant la réglementation en vigueur et les bonnes pratiques (hygiène, EGALIM, recommandations nutritionnelles, éducation au goût.), en favorisant les produits frais et locaux. Encadrer une équipe de 4 personnes (2 en production, 1 à la plonge, 1 en livraison) : répartition de la charge de travail, validation des plannings en lien avec la Direction, accueil et formation des nouvelles recrues, prise de décisions. Assurer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Au Château du Theil, hôtel-restaurant à Ussel, nous recherchons un(e) réceptionniste polyvalent(e) pour rejoindre notre petite équipe. Ici, pas de journée monotone : vous serez au cœur de la vie de la maison, entre accueil, service et suivi client. Vos missions (selon planning) : - Préparer et assurer le service petit-déjeuner, - Installer et accueillir les clients au déjeuner, - Gérer la réception : réservations, check-in/out, suivi clients, facturation, - Participer au service restaurant certains soirs, Profil recherché : - Expérience en hôtellerie-restauration appréciée, - Bon niveau d'anglais (une autre langue est un plus), - Polyvalence, dynamisme et sens de l'accueil, - Aisance informatique et organisation, - Goût du travail en équipe, envie de s'impliquer dans une maison haut-de-gamme à taille humaine. Conditions : - Temps plein (39h/42h) ou Mi-Temps (25h/30h) à discuter selon profil, - CDI (prise de poste mi-octobre/début novembre), - Horaires parfois avec coupures, - Salaire selon expérience, repas inclus, cadre de travail exceptionnel.
Emploi Restauration - Traiteur
Alençon, 61, Orne, Normandie
Nous recherchons pour notre restaurant, un(e) cuisinier (ère) pour gérer l'ensemble de la carte et menu. Vous devez avoir une première expérience réussie dans la réalisation de tacos. Vous travaillez du lundi au samedi avec des horaires découpées de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Vous serez aussi chargé(e) de la livraison chez le client avec un véhicule de fonction. Poste à pourvoir rapidement.
Emploi Restauration - Traiteur
Écotay-l'Olme, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
La Delizia -restaurant italien situé à Écotay-l'Olme (42600), recherche un pizzaiolo/pizzaiola motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : Préparation et cuisson des pizzas Respect des recettes et de la qualité de la carte Gestion des pâtons et garnitures Maintien de la propreté et de l'hygiène du poste de travail Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo souhaitée (minimum 1 an) Maîtrise de la cuisson au four électrique Rapidité, rigueur et esprit d'équipe Motivation et sérieux Poste à pourvoir : immédiatement Lieu de travail : La Delizia - 2 Les Berges du Cotayet, 42600 Écotay-l'Olme Contrat : CDI - temps plein Rémunération : selon expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Sarzeau, 56, Morbihan, Bretagne
Notre hôtel**** & Spa, Restaurant situé à Sarzeau, au cœur de la presqu'île de Rhuys, recherche un-e agent d'entretien polyvalent-e afin de renforcer son équipe. Vous aimez varier les missions, travailler autant en extérieur qu'en intérieur et mettre vos compétences manuelles au service de la qualité ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions - Aménagement paysager et entretien des espaces verts : tonte, taille, arrosage, plantations, petits travaux d'embellissement. - Travaux de maintenance et de bricolage : réparations courantes, peinture, petits travaux de rénovation. - Entretien général des bâtiments et équipements : prévention, vérification et signalement des anomalies. - Polyvalence et réactivité : intervenir selon les besoins pour garantir le bon fonctionnement et l'image soignée de l'établissement. Profil recherché - Expérience en bricolage, paysagisme, entretien ou poste similaire appréciée. - Bonnes compétences manuelles et goût du travail bien fait. - Autonomie, polyvalence et sens de l'initiative. - Esprit d'équipe, fiabilité et flexibilité. - Permis B indispensable. Ce que nous offrons - Un CDI avec missions variées, jamais monotones. - Horaires réguliers[...]
Emploi
Bourg-Saint-Andéol, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
La région de gendarmerie Auvergne-Rhône-Alpes recherche pour la gendarmerie mobile de BOURG ST ANDEOL (07), un(e) employé(e) de restauration. Il s'agit d'un contrat de gendarme adjoint volontaire emploi particulier d'une durée maximum de 8 ans. AVANTAGES DE L'EMPLOI En devenant gendarme-adjoint Emploi Particulier, vous bénéficiez des avantages liés à ceux du statut militaire : --- formation rémunérée (965 € net/mois) avec hébergement gratuit ; La formation se déroule dans une école de gendarmerie ( 3 semaines) --- salaire en sortie d'école de 1 205€ net/mois avec hébergement de fonction gratuit (prime d'alimentation incluse) ; --- réduction de 75 % sur le tarif SNCF ; --- aides et formations pour passer le concours sous-officier ; --- accès au concours sous-officier en interne sans diplôme. --- Possibilité de passer le permis B --- 5 semaines de congés (la première année) puis 9 semaines les années suivantes. Vous devez également répondre à quelques conditions générales : --- être de nationalité française ; --- avoir effectué la JAPD ou la JDC ; --- être apte physiquement ; --- être âgé de 17 ans au moins et de 26 ans au[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est
Nous recherchons des extras cuisine motivé(e)s pour renforcer notre équipe, principalement les soirs et week-ends. Vos missions : - Participer activement à la préparation de nos plats, en suivant nos fiches techniques. - Contribuer à la qualité et à la régularité des assiettes envoyées en salle, afin de satisfaire pleinement nos clients. - Soutenir la brigade en cuisine lors des moments de rush, en travaillant main dans la main avec vos collègues. - Maintenir un poste de travail propre, organisé et sécurisé tout au long du service. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en toutes circonstances. Votre profil : - Étudiant(e) à la recherche d'un emploi dynamique et flexible. - Pas d'expérience requise, votre motivation et votre envie d'apprendre feront la différence. - Capacité à travailler rapidement et efficacement. Nous vous offrons : - Des horaires flexibles adaptés à vos disponibilités. - Un repas à chaque service. - Une ambiance conviviale, bienveillante et formatrice. - L'opportunité de découvrir les coulisses d'une cuisine professionnelle. Vous souhaitez vivre une première expérience enrichissante en restauration et rejoindre une équipe pleine[...]
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Philbert-de-Bouaine, 85, Vendée, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) agent de restauration pour intervenir au sein d'un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD). Missions : Assurer la plonge et le service des repas en chambre. Entretenir la salle de restauration et mettre en place les couverts. Effectuer le portage de repas à domicile, avec un véhicule mis à disposition. Transférer les résidents pour le repas du soir, en les accompagnant de leur logement à la salle de restauration. Travailler de manière autonome tout en restant en proximité avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Être organisé(e) et avoir une réelle volonté d'être au contact des personnes âgées. Disponibilité requise : travail 2 week-ends par mois. Conditions de travail : Horaires : service des repas le midi et le soir (10h-14h30 et 17h30-20h30). Type de contrat : CDI à temps partiel (65%)
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Philbert-de-Bouaine, 85, Vendée, Pays de la Loire
Nous recherchons un(e) agent de restauration pour intervenir au sein d'un Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes (EHPAD). Missions : Assurer la plonge et le service des repas en chambre. Entretenir la salle de restauration et mettre en place les couverts. Effectuer le portage de repas à domicile, avec un véhicule mis à disposition. Transférer les résidents pour le repas du soir, en les accompagnant de leur logement à la salle de restauration. Travailler de manière autonome tout en restant en proximité avec l'équipe de cuisine. Profil recherché : Être organisé(e) et avoir une réelle volonté d'être au contact des personnes âgées. Disponibilité requise : travail 2 week-ends par mois. Conditions de travail : Horaires : service des repas le midi et le soir (10h-14h30 et 17h30-20h30). Type de contrat : CDI à temps partiel (80%)
Emploi Restauration - Traiteur
Tampon, 97, La Réunion, -1
Le restaurant CAP Méchant recherche un(e) Boulanger + Pâtissier(ère) créatif(ve) et passionné(e) pour rejoindre son équipe et participer à la création de produits de qualité qui font la renommée de l'établissement. Vos missions principales : Assurer la production de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les standards de l'entreprise. Planifier et organiser la production (pétrissage, cuisson, dressage). Participer à l'innovation et l'évolution de la carte, en proposant de nouvelles recettes. Conditionner les produits pour leur présentation en vitrine ou en service. Gérer les approvisionnements, le stockage et les inventaires des matières premières. Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : Expérience de 2 ans Passion pour la boulangerie et la pâtisserie, créativité et sens du détail. Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et à gérer les contraintes de production. Bonne connaissance des techniques de panification et de pâtisserie. Vous devrez être véhicule et/ou au vu des horaires de service
Emploi Restauration - Traiteur
Valtin, 88, Vosges, Grand Est
Le Slalom, filiale du groupe Labellemontagne, exploite les différents commerces de la station de La Bresse-Hohneck : location de ski et vtt, boutique, résidence, self restaurant, mais également au Col de La Schlucht, où se situe une boutique de produits locaux et souvenirs, ainsi qu'un bistro proposant une cuisine locale et de saison. Rattaché.e à Olivier, Chef de cuisine, vos missions principales seront les suivantes : - Assister le chef cuisinier dans la préparation des menus - Produire, Elaborer et préparer les menus de la carte - Faire preuve de créativité dans l'assemblage des saveurs - Effectuer le service du midi et la mise en place accompagné d'un commis - Être force de proposition d'amélioration - Être autonome dans la gestion quotidienne de la cuisine - Accueillir le client - Gérer les stocks, et les commandes (Préparer les bons de commande et effectuer les contrôles des livraisons) - Aider à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides - Savoir renforcer les équipes en cas de besoin, polyvalence - Respecter strictement les règles d'hygiène, et garantir la bonne application des normes HACCP - Procéder au nettoyage, à l'entretien[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Speedy Pizza, pizzeria 100% artisanale sur Briançon, spécialiste de la vente à emporter et en livraison à domicile. Nous recherchons, pour notre restaurant , un pizzaïolo ou aide pizzaiolo H/F pour la saison hiver du 1 décembre 2025 au 5 avril 2026 Vous travaillez tous les jours sauf le mercredi (off) de 9h à 11h et de 18h à 22h Dans le cadre de votre activité, vous-aurez les missions suivantes : - Préparation des ingrédients - Réalisation des pizzas selon les recettes - Cuisson des pizzas au feu de bois - Nettoyage du poste de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous devrez être autonome, organisé(e) et motivé(e) - Vous devrez être capable de vous intégrer dans une équipe en place
Emploi Hôtellerie - Camping
Jarnages, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
L'ALZIRE, auberge culturelle située à à Jarnages en Creuse, recherche un.e serveur.se pour renforcer son équipe. Équipe dynamique et innovante, notre établissement propose une cuisine bistrot, à base de produits frais et organise des concerts et événements récurrents. Nombre de couverts en moyenne : 50 midi / 30 soir Votre mission : Vous aurez à accueillir et conseiller nos clients dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vous participez à la prise de commandes et au service à table en respectant les standards de qualité du bistrot. Vous réalisez des cocktails. Vous participez à la préparation et au bon déroulement des services, en lien avec l'équipe de cuisine. Cadre de travail chaleureux, au sein d'une équipe familiale et dynamique. Vous êtes passionné.e par le service en salle, l'accueil des clients et la gastronomie. Le + du lieu : un restaurant dynamique et atypique. Vous avez une bonne présentation, le sens de l'écoute, et aimez travailler en équipe. Vous êtes dynamique, curieux(se). Contactez nous !
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous évoluerez dans un établissement semi gastronomique où la qualité du service est aussi importante que celle de l'assiette. Vos missions : - Assurer un service fluide et soigné pour environ 25 couverts. - Conseiller la clientèle sur la carte et les accords mets/vins. - Garantir un excellent relationnel client et une atmosphère chaleureuse. - Gérer l'organisation de la salle avant, pendant et après le service. Planning : - jeudi, service du soir - 4h - vendredi et samedi, journées complètes - 8h Profil recherché : - Expérience confirmée dans le service en restauration traditionnelle ou bistronomique. - Bonne connaissance des cépages et du service du vin. - Sens du détail, autonomie, réactivité et rigueur. - Présentation soignée et excellente aisance relationnelle. Avantages : - Equipe dynamique - Horaires continus ou coupés selon organisation - Possibilité d'évolution au sein de l'établissement
Emploi Restauration - Traiteur
Brignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant A la bonne auberge recherche activement un(e) Apprenti(e) cuisinier(ère) afin d'agrandir l'équipe déjà existante. Travail au sein d'une équipe de 3 personnes. Missions : - Élaboration des plats. - Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la charte qualité de l'établissement. - Entretien du matériel et de votre poste de travail. Conditions : - Travail uniquement le midi en semaine de 9H à 14H. - Les week-ends travail midi 9H -14h et soir 18H - 22H. Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs.
Emploi
Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
[...]
Emploi Enseignement - Formation
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Groupe Alternance ROCHEFORT, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le tertiaire, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (18 à 24 mois - NIVEAU V - BAC+2) sur un poste d'Assistant manager en restauration rapide, en alternance. (h/f) Vos missions seront : - Accueil et conseil client - Gérer les commandes en caisse ou au comptoir, assurer un encaissement rapide et fiable. - Préparation et service des produits - Contribuer à l'animation des ventes et au suivi des performances Montée en compétences vers des missions de management (apprendre à encadrer et accompagner les nouveaux arrivants, participer à la répartition des tâches et à la gestion des plannings...) Profil : - Sens du service client et excellent relationnel - Sérieux, ponctualité et capacité d'adaptation - Dynamisme et esprit d'équipe - Goût pour la vente et la relation client Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine (le mardi ou le jeudi) + 1 semaine par mois. Créé depuis plus 25 ans, le Groupe Alternance compte aujourd'hui plus de 70 écoles en France. Groupe Alternance est spécialisé dans[...]
Emploi Enseignement - Formation
Termes-d'Armagnac, 32, Gers, Occitanie
Lieux : → 1 poste en EHPAD à Termes d'Armagnac (32) Début du contrat : 1er septembre 2025 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un Certificat de Spécialisation en Restauration Collective) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Vos missions principales : Encadré(e) par l'équipe de restauration, vous serez amené(e) à : - Préparer des repas « faits maison » dans le respect des normes d'hygiène (HACCP), du plan de maîtrise sanitaire et de la loi Egalim ; - Cuisiner des produits locaux et de saison, dans une démarche de menus sains et équilibrés ; - Adapter des recettes traditionnelles aux contraintes de la restauration collective ; - Utiliser du matériel professionnel adapté à notre environnement de travail ; - Collaborer avec l'équipe de cuisine et développer votre sens de l'organisation ; - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en produits de qualité ; ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine ou dans un domaine lié aux métiers de bouche. Qualités attendues : - Curiosité, motivation, ponctualité et esprit d'initiative ; -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
***Saison hiver 2025/2026*** ***Débutant(e) Accepté(e)*** ***Possibilité de logement*** Au sein d'un restaurant-chalet d'altitude, situé sur le réseau skiable de la station de Font-Romeu, vous assurerez la gestion de la partie bar, avec service au comptoir, la préparation et l'envoi des commandes, et la tenue de la caisse et des approvisionnements. Votre expérience du poste ou votre formation CAP/BEP, vous permettra de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Autonomie souhaitée sur le poste mais dans le cas contraire, une formation pourra vous être dispensée en amont du contrat de travail. Sens requis du relationnel pour contact clientèle et pour travail en équipe. Notions nécessaires d'anglais, d'espagnol ou de catalan, afin de pouvoir converser avec la clientèle. Contrat de début décembre 2025 à début avril 2026. Horaires de 9h à 17h00. Ponctuellement, organisation de soirées avec 50 couverts maximum.
Emploi Restauration - Traiteur
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Responsabilités : - Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation - Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats, desserts) - Assurer le service en restauration avec professionnalisme et convivialité - Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace - Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Profil recherché - Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire - Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité - Sens du goût et créativité dans l'élaboration des plats - Esprit d'équipe et bonne communication Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de[...]
Emploi Agroalimentaire
Pont-l'Évêque, 14, Calvados, Normandie
Pour compléter l'équipe salle de notre restaurant, à Pont l'Évêque (14) jouxtant l'espace Musée et Distillerie Père Magloire, qui propose une cuisine du marché, conviviale et qualitative, nous recherchons un(e) Responsable de salle. Directement rattaché(e) au Responsable du site, au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes, en binôme, vous assurez le bon fonctionnement du restaurant et la gestion de sa clientèle, dans un souci permanent de la satisfaction du client. Vos principales missions seront : - Organiser la prise en charge des clients (accueil, gestion des réservations, gestion des groupes en collaboration avec la Responsable commerciale) - Organiser le service - Manager l'équipe salle (gestion du planning, animation de l'équipe, formation, application des consignes de travail) - Assurer la gestion administrative de la salle ( gestion de la caisse, approvisionnements, contrôle et tenue des stocks, réalisation d'inventaires périodiques) - Participer à la gestion de la relation fournisseurs en collaboration avec le Responsable du site ( sélection des fournisseurs, commandes) - Collaborer avec le chef de cuisine et le responsable du site pour l'élaboration des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Porspoder, 29, Finistère, Bretagne
Au sein d'une crêperie et restaurant traditionnel accueillant entre 70 (basse saison) et 150 couverts (haute saison), sous la responsabilité du chef cuisinier vous venez en aide à la préparations froides (entrées) et chaudes avec des produits fait-maison. Vous gérez l'entretien de votre poste de travail. Horaires en coupure, les horaires et les jours de repos sont à définir avec l'employeur. Vous êtes autonome car vous pouvez être amené(e) à travailler seul(e). Possibilité de contrat par la suite selon l'activité
Emploi Restauration - Traiteur
Oissel, 76, Seine-Maritime, Normandie
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations ! Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques. Vous procédez également[...]
Emploi Enseignement - Formation
Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Groupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Employé polyvalent en restauration rapide à BRESSUIRE pour effectuer un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel) en alternance sur 24 mois. Vos Missions : - Effectuer les encaissements clients - Préparer les commandes de manière efficace - Gérer les stocks et assurer leur suivi - Évoluer vers un poste de Manager en prenant en charge la gestion d'équipe - Élaborer et mettre en place des plannings - Renforcer l'équipe en cas de besoin Le profil recherché - Être dynamique, autonome et souriant - Faire preuve d'un esprit d'équipe N'attendez plus pour postuler à cette offre ! Inscription gratuite et aucun frais de dossier Rythme d'alternance : 1 journée de cours par semaine et une semaine par mois. GROUPE ALTERNANCE NIORT, 12 rue de l'Angélique - 79000 BESSINES
Emploi Restauration - Traiteur
Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie
L'établissement Buddy (anciennement Saint James Pub), situé 21 cours Briand à Charleville-Mézières, recherche un(e) chef(fe) de cuisine ou cuisinier(ère) motivé(e) et autonome pour rejoindre son équipe dynamique. Notre brasserie propose une cuisine maison, simple et gourmande, servie dans une ambiance conviviale et moderne. Vos missions : Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques Gérer les commandes et les stocks Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine (HACCP) Participer à l'élaboration de la carte et des suggestions du jour Encadrer ou former les commis selon les besoins Profil recherché : Expérience souhaitée en restauration traditionnelle ou brasserie Esprit d'équipe, rigueur et autonomie Capacité à gérer le stress en service Motivation et créativité appréciées Conditions : Contrat : CDI ou CDD selon profil Temps de travail : 30h à 39h hebdo (principalement service du midi, jeudi soir, vendredi soir, samedi soir) Rémunération : selon expérience Poste à pourvoir immédiatement/période d' immersion possible Lieu de travail : Buddy - 21 cours Briand, 08000 Charleville-Mézières Contact : Clément Tony - 06 59 27 94 05 [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Héricourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) chef(fe) spécialisé(e) en cuisine chinoise. Vos missions : Préparer et cuisiner des plats chinois traditionnels et modernes, en respectant les recettes et les techniques culinaires. Superviser et encadrer l'équipe de cuisine (commis, plongeurs, etc.). Gérer les stocks et les commandes de produits frais et d'épices spécifiques. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la création de menus et à l'innovation culinaire. Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client optimale. Profil recherché : Expérience confirmée dans un restaurant chinois. Maîtrise des techniques culinaires chinoises (wok, cuisson vapeur, etc.). Connaissance des ingrédients et des saveurs typiques de la cuisine chinoise. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Créativité et sens de l'organisation. Poste à pourvoir en CDI. Salaire à négocier en fonction de l'expérience.
Emploi Restauration - Traiteur
Thillay, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Bijoux Catering est une entreprise jeune et dynamique qui s'adapte aux demandes et aux attentes d'une clientèle très diversifiée en offrant tout le raffinement d'une cuisine internationale. Qu'il s'agisse de jets privés, de vols commerciaux, d'événements privés ou d'entreprise, ou encore de repas d'affaires, Bijoux offre une gamme de services sur mesure pour une clientèle spécifique et professionnelle. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Magasinier(ère) Cariste motivé(e) et rigoureux(se), pour rejoindre notre équipe logistique. Missions principales : - Assurer la réception, le déchargement et le stockage des marchandises. - Effectuer la manutention manuelle et l'utilisation d'équipements tels que le chariot élévateur et le transpalette. - Participer aux opérations de chargement et de déchargement des camions. - Contrôler la qualité et la quantité des produits entrants et sortants. - Effectuer des contrôles réguliers des stocks et signaler toute anomalie. - Collaborer avec les équipes de production, de conditionnement et de logistique pour assurer la disponibilité des marchandises nécessaires. - Participer aux inventaires - Assurer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Ambenay, 27, Eure, Normandie
Vous êtes en formation dans les métiers de la restauration et souhaitez apprendre le métier de cuisinier au sein d'une équipe passionnée dans un cadre naturel exceptionnel ? Rejoignez notre maison gastronomique pour développer vos compétences culinaires dans un environnement calme, propice à l'excellence. Vos missions (avec encadrement) : - Préparation des ingrédients et des bases culinaires - Aide à la réalisation des plats gastronomiques sous la supervision du chef - Apprentissage des techniques de cuisson, dressage et présentation - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation au nettoyage et à l'organisation de la cuisine - Découverte du travail en équipe et de la gestion d'un service gastronomique Profil recherché : Inscrit(e) en CAP, Bac Pro Motivé(e), curieux(se), rigoureux(se) et désireux(se) d'apprendre Sens de l'organisation, goût du travail bien fait Appréciation de la cuisine gastronomique et de la nature sont un plus Ce que nous offrons : Un cadre de travail unique au bord d'une rivière, dans une ambiance sereine Une formation complète aux techniques culinaires gastronomiques Encadrement bienveillant avec une équipe expérimentée Horaires[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Choisey, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
L'agence de recrutement SAMSIC EMPLOI recherche pour l'un de ses clients, un(e) Serveur(euse) passionné(e) par le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration. Au sein d'un établissement réputé pour la qualité de son service, vous aurez l'opportunité de participer activement à l'accueil des clients et de veiller au bon déroulement de leur expérience culinaire. Votre mission principale consistera à assurer un service impeccable, tout en veillant à maintenir une ambiance conviviale et chaleureuse. Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table. Prendre les commandes de boissons et repas et conseiller les clients sur les choix du menu. Servir les plats en respectant les standards de service et en veillant à la satisfaction des clients. Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle et du bar. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Intégrer cet établissement, c'est rejoindre une équipe dynamique et dévouée, désireuse de célébrer la passion de l'hospitalité et le goût du service de qualité.
Emploi Restauration - Traiteur
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
***Saison d'hiver 2025/2026*** Au sein de notre établissement, situé à Font-Romeu, au cœur des montagnes catalanes, vous participerez à la préparation des entrées froides & chaudes (restaurant d'une capacité de 45 couverts), en service du soir uniquement. Polyvalence requise en plonge. Vous travaillerez dans un établissement doté d'une cuisine refaite à neuf et équipée de matériel haut de gamme. Vous disposez d'une 1ère expérience en cuisine (2 ans à minima), OU débutant(e) accepté(e) si titulaire du CAP/BEP cuisine. Poste non logé. Contrat de début décembre 2025 à fin mars 2026.
Emploi Restauration - Traiteur
Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
***Saison hiver 2025/2026*** Vous êtes passionné(e) et soucieux (se) du travail bien fait, aimez travailler les produits frais et avez envie de revisiter certains plats? Rejoignez notre équipe au sein d'un restaurant/hôtel (45couverts environ) situé à Font-Romeu, au cœur des montagnes Catalanes. Vous travaillerez en binôme avec un commis, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous devrez: -Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) -Contrôler le dressage des plats -Dresser des plats pour le service -Superviser la préparation des aliments -Veiller au respect des procédures de travail Vous êtes chef de cuisine confirmé(e) avec expérience en gestion d'équipe. Autonomie requise sur le poste. Maîtrise nécessaire des normes HACCP. Vous travaillerez dans une cuisine refaite à neuf, avec du matériel neuf et haut de gamme (Frima). Repos : 2 jours hebdomadaires à définir. Poste non logé. Prise de poste à début décembre et jusqu'à fin mars.
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Au cœur de Fort-de-France, Le Patio 19 se distingue par son atmosphère créative et chaleureuse, combinant espace culturel et moments de convivialité. Pour compléter ponctuellement son équipe, l'établissement recherche un serveur/runner (H/F). SERVEUR / RUNNER (H/F) Missions Sous la responsabilité du responsable de salle, vos principales missions seront : - l'installation et la préparation de la salle, - le service fluide et attentionné des boissons, - l'accueil chaleureux et la disponibilité envers la clientèle, Profil recherché Dynamique, organisé-e et doté-e d'un véritable sens du service, vous aimez le contact client et savez travailler en équipe. Une expérience en bar, café ou restauration est un plus, mais votre motivation et votre sérieux feront la différence. La mission nécessite une disponibilité le soir et/ou le week-end. Cette offre vous intéresse ? Envoyez votre CV .
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Lélex, 12, Ain, Occitanie
* POSSIBILITE DE LOGEMENT * L'EMPLOYEUR SERA PRESENT AU FORUM HOTELLERIE RESTAURATION LE MERCREDI 15/10 A LA SALLE DE L'OMNIBUS AUX ROUSSES, DE 14H A 17H. ENTREE LIBRE, VENEZ LE RENCONTRER ! Restaurant d'altitude situé sur les pistes de ski alpin à Lélex. Bar, Restaurant self service et service en salle. OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI. l'employé(e) sera notamment chargé(e) de seconder le chef de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Lélex, 12, Ain, Occitanie
* POSSIBILITE DE LOGEMENT * L'EMPLOYEUR SERA PRESENT AU FORUM HOTELLERIE RESTAURATION LE MERCREDI 15/10 A LA SALLE DE L'OMNIBUS AUX ROUSSES, DE 14H A 17H. ENTREE LIBRE, VENEZ LE RENCONTRER ! Barman / Barmaid homme ou femme Restaurant d'altitude situé sur les pistes de ski alpin à Lélex. Bar, Restaurant self-service et service en salle. OUVERT UNIQUEMENT LE MIDI L'employé(e), sera notamment principalement chargé(e) d'assurer, le service au bar / snack, la gestion et le ravitaillement du bar.